I Crudi
Gamberi, ostriche e tartare di pesce freschissimo, presentati con cura estrema per i dettagli. Una sinfonia di gusto dal mare di Sicilia.
Il Cappero è il luogo ideale per coloro che desiderano esplorare la tradizione culinaria in una prospettiva moderna. Qui, le radici si incontrano con l'innovazione, creando un'esperienza gastronomica memorabile.
Gamberi, ostriche e tartare di pesce freschissimo, presentati con cura estrema per i dettagli. Una sinfonia di gusto dal mare di Sicilia.
L'impasto lievitato per ore, cotto nel forno a legna. Pizze tradizionali siciliane e specialità sofisticate per ogni palato.
Antipasti della casa, taglieri, primi e secondi di terra e mare. La ricchezza della cucina locale rivisitata con passione e creatività.
Ambienti curati, dall'enoteca al cocktail bar, per ogni occasione.
Siamo aperti tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00. Chiamaci o scrivici su WhatsApp.